花旗參蟲草花....湯

好耐已經冇煲湯, 最近 Honey 公司因唔夠人手, 加左好多workload, 每日既工作都好忙, 甚至要 OT 了....

想到煲花旗參湯

花旗參

唔講我真係唔知, 花旗參係收火前15分鐘或半個鐘前先加入個湯裏面, 我唔知道, 一開始就放入煲一齊煲, 唉... 嘥晒....

蟲草花

第一次用蟲草花煲湯, e... 唔好飲, 我唔鐘意呢隻味, 而且令d 湯既顏色深左好多~ 啡啡黃黃, 好懷疑係唔係加左色素. 問過朋友後, 是沒有問題的, 煮前先浸 5 分鐘, 倒左d 水, 就可以.  我唔會用蟲草花煲湯了, 感覺好假, 而且唔鐘意隻味. 還是蒸餱比較好.

LJ