2011年6月1日

點解!! 點解又失敗... 日式 cheese cake....

到底錯都那裏? .... 蛋白打得太硬? 唔夠麵粉? Mix 得唔好? 焗爐溫度問題?
起初在焗爐裏是脹卜卜, 越焗越扁, 出爐後沉晒!

失敗 .......

LJ

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