mumomega 魚油丸

8個月先開始食, 係唔係遲左d 呢?

依落唔係好鐘意食. 每次食完, 'er" 返出黎既氣都有一陣既腥味. 所以依家都冇咩食, 放左係度.....

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腐竹薏米糖水

32 週第一碗腐竹薏米糖水 from B 仔

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BB 小小用品

部份bb 物資...

護協 - $25 一pack

最唔抵, 買貴左! $169 @ 元朗, 下次都唔會再o係o個間買, 聽講間嘢相對o係元朗都唔平, 話佢係黑店!

預備第一次Steam 奶樽


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36w

36W 了, 醫生說阿B 已經有6.5磅 ! 加油呀! 比起33W 4.8磅, 真係重左好多.  醫生話唔好食太多甜嘢, 少d 澱粉質, 行多d. 因為怕阿B 太大隻, 會生得辛苦.

最後, 呢2個月, 瞓覺轉身時個肚特別重. 起身, 轉身恥骨亦都跟住痛. 每晚一定起身一次去洗手間, 唔可以一覺瞓到第2朝.  有時候, 一瞓上床胃酸倒流, 要坐一陣先可以瞓, 有時更坐到瞓著左....

9個月了, 開始有點怕. 怕~ 生產時既陣痛有幾耐, 傷口有幾痛.  曾想過做無痛分娩, 醫生亦說沒有副作用, 不過要比多1萬元 ~ 好貴啊!!! 呢個費用不是醫生收的. 其實止痛針有效嗎? 吸笑氣有用嗎? 我只係想到.... 痛! 想死既痛.... 可能係想像不到既痛!

阿B 一日比一日大, 聽到我大聲講嘢, 鬧人, 好自然會郁! 可能我太大聲, 佢唔鐘意.... 依家已經係一個小BB 啦! 每當感覺到阿B 郁, 轉身, 我都會諗到出左世既BB仔, 周身郁, 好得意.

依家要盡快整理好阿B  既物品, 衫仔! 真係要  ready 好了!!

LJ

印模牛油曲奇

(做出400g曲奇餅份量, 塊數視乎模的大小而定)
材料: 牛油 100g

糖粉/糖霜/粉砂糖 (Icing sugar) 80g

幼鹽 少許

蛋黃 1個

低筋麵粉 200g

烹調步驟:

(1) 事前準備牛油, 雞蛋置室溫中退冰備用 (約1小時) (2) 用電動攪拌機將牛油打約2分鐘成軟滑忌廉狀
(3) 加入糖粉和幼鹽打約5分鐘至變白又輕軟, 飽含空氣
(4) 加入蛋黃攪拌至完全均勻
(5) 加入1/3低筋麵粉, 用慢機攪勻
(6) 加入餘下的低筋麵粉, 用刮刀以切拌法 (fold-in) 拌勻
(7) 放入保鮮袋, 用手輕輕揉成粉糰, 置雪櫃冷藏15分鐘
(8) 取出後剪開保鮮袋, 隔着袋用麵棍擀平約3mm厚度
(9) 用曲奇模吸出形狀
(10)放入已預熱180度的焗爐內焗約12-15分鐘至表面金黃
(11)放鐵架上待涼即成

小貼士:

所有材料要預先存放在室溫至完全退冰, 可避免蛋糊與油脂分離, 影響曲奇的鬆脆程度

糯米果~ 紅豆糯米慈

好耐都冇食過媽咪整既糯米果, 記得細個時蒸好即食, 好熱, 好好味!

上星期叫媽咪再整！啱啱蒸起就食！！正！　放凍左後，　再用慢火兩邊煎返熱，　又香又熱，真係好好食！！

LJ